
キンパとは?
キンパは韓国の海苔巻き:味付けご飯と野菜を、香ばしく焼いた海苔(キム)で巻きます。寿司と違って生魚は使わず、ごま油で風味づけするのが特徴。コマは「ちいさい」という意味で、当店のミニキンパは理想的なひと口サイズです。
Misogaのミニキンパ
夜の前菜として、繊細な香りと軽やかな味わいでお出しします。チゲの前の一品として、またはジョンやグンマンドゥと一緒にシェアする前菜としてぴったりです。
価格とバリエーション
よくあるご質問
キンパは寿司と同じですか?
いいえ。キンパは米酢ではなくごま油で味付けし、当店のものは生魚不使用で野菜ベースの具材です。
ミニキンパは何と合わせるのがおすすめですか?
チゲの前の軽い前菜として、またはジョンやグンマンドゥとのシェア前菜としてどうぞ。
この料理はいつ注文できますか?
ディナーメニューにて、月〜土 18:00より。
