해물파전 · Haemul Pajeon

海鲜葱饼 Pajeon - 苏黎世的韩式煎饼

外酥内软：Pajeon是韩国的咸香煎饼，我们供应海鲜版本，也有蔬菜素食版。

什么是Pajeon？

Pajeon是加了大量香葱的韩式咸香煎饼，外层煎得金黄，内里松软。海鲜葱饼（Haemul Pajeon）配海鲜，蔬菜煎饼（Yachae Pajeon）配时蔬。蘸酱油醋汁食用。

晚市菜单上的煎饼（Jeon）选择丰富：从海鲜葱饼、素食蔬菜煎饼，到泡菜煎饼和绿豆煎饼（Nokdu Jeon）。作为分享前菜，它们是一餐的完美开场。

有素食煎饼吗？

有，蔬菜煎饼（Yachae Pajeon）是素食版本；此外还有泡菜煎饼和绿豆煎饼。

一份煎饼够几个人吃？

作为前菜，两人分享一份刚好；多人聚餐建议点几种不同的煎饼。

这道菜什么时候供应？

晚市菜单：周一至周六 18:00起。