군만두 · Gun Mandu
Gun Mandu - koreanische Teigtaschen in Zürich
Knusprig gebratene koreanische Teigtaschen mit saftiger Füllung: Gun Mandu sind der perfekte Start in ein koreanisches Essen.
Was sind Gun Mandu?
Mandu sind Koreas Teigtaschen, Gun Mandu die gebratene Version: aussen goldbraun und knusprig, innen saftig gefüllt. Mit einem Dip aus Sojasauce und etwas Essig sind sie der Klassiker unter den koreanischen Vorspeisen.
Gun Mandu im Misoga
Wir bereiten Gun Mandu wahlweise mit Fleischfüllung oder vegetarisch zu, mittags als kleines Gericht, abends als Vorspeise zum Teilen. Auch beliebt im Take-away. Übrigens: In der Suppe Tteok Mandu Guk treffen Mandu auf Reiskuchen.
Preise und Varianten
FAQ
Gibt es vegetarische Mandu?
Ja, Gun Mandu gibt es mit Fleischfüllung oder vegetarisch, mittags wie abends.
Wie viele Mandu sind eine Portion?
Eine Portion ist als Vorspeise oder kleines Gericht gedacht und eignet sich gut zum Teilen zu zweit.
Wann gibt es Gun Mandu - koreanische Teigtaschen in Zürich im Misoga?
Mittags (Mo-Fr 11:30-14:00) und abends (Mo-Sa ab 18:00) in unterschiedlichen Varianten.