Dakgalbi mit knusprigem Hähnchen, Reiskuchen und scharfer Gochujang-Sauce auf der Pfanne

닭불고기 · Dak Bulgogi

Dak Bulgogi - Poulet-Bulgogi in Zürich

Saftiges Poulet in würziger Bulgogi-Marinade, heiss serviert und gemacht zum Teilen: die Poulet-Variante des koreanischen Klassikers.

Was ist Dak Bulgogi?

Dak heisst Poulet: Dak Bulgogi ist die Geflügel-Variante des berühmten Bulgogi. Das Fleisch zieht in einer würzigen Marinade und wird heiss und aromatisch serviert. Etwas leichter als die Rindfleisch-Version, aber genauso voller Geschmack.

Dak Bulgogi im Misoga

Wir servieren Dak Bulgogi abends als Teil unserer Gui-Karte, ideal in Kombination mit Reis, Banchan und einem frischen Salat. Wer es mittags mag: Die Dakgogi-Reisbowl und das Dakgogi Bibimbap bringen das gleiche Aroma in die Mittagspause.

Preise und Varianten

FAQ

Wie scharf ist Dak Bulgogi?

Dak Bulgogi ist würzig, aber nicht scharf. Wer mehr Schärfe mag, kombiniert es mit Gochujang oder unserem Kimchi.

Gibt es Poulet-Gerichte auch mittags?

Ja, mittags servieren wir Dakgogi Dupbap (Poulet-Reisbowl) und Dakgogi Bibimbap aus der Mittagskarte.

Wann gibt es Dak Bulgogi - Poulet-Bulgogi in Zürich im Misoga?

Auf der Abendkarte, Montag bis Samstag ab 18:00 Uhr.

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